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Gaggenau Dampfbackofen 45cm

Ursprünglicher Preis war: 6.509,99 €Aktueller Preis ist: 3.451,00 €. inkl. MwSt.

Gaggenau Dampfbackofen 45cm

BSP270131

Ausstellungsstück!

1 vorrätig

Artikelnummer: GAG_3-3-2-2-1-1 Kategorie: Schlagwörter: , , , , ,

Ausstellungsstück BSP270131

Der Dampfgarer ist komplett funktionsfähig und kann bei uns begutachtet werden. Es handelt sich um en Ausstellungsstück, es weißt evtl. leichtere Gebrauchsspuren auf.

Es kann das komplette Geräteset erworben werden! Lieferung bis 80km ist bei einem Komplettkauf inkl. Ein Angebot zur Montage erstellen wir gerne!

Zusätzliche Informationen

Gewicht 45 kg
Größe 60 × 60 × 55 cm
Marke

Gaggenau

Nischenmaße

Nischenmaße (H x B x T) (mm)
595 x 450 x 550

Beschreibung

– Flächenbündiger Einbau
– Heizmethoden
– Direkte Wassereinspeisung
– Vollautomatische Reinigungsfunktion
– Flächenbündiger Einbau
Festanschluss für Wasserzu- und -ablauf
Reinigungssystem, vollautomatisch
Breiter Garraum
LED Lichtquelle
Externe Dampferzeugung
Druckloses Dämpfen
Heißluft von 30 °C bis 230 °C mit
Feuchtestufen 0%, 30%, 60%, 80%, 100% frei
kombinierbar
Sous-vide-Garen mit gradgenauer
Temperatureinstellung
Flächengrill hinter Glaskeramik, mit Umluft bis
230 °C und Dampf kombinierbar
Automatik-Programme
Kerntemperaturfühler mit Garzeitschätzung
Beidseitig drehendes Heissluftgebläse für
ideale Hitzeverteilung
TFT-Touch-Display
Blendenloses Gerät mit aufgesetztem
Bedienmodul
Elektronische Temperaturregelung von 30 °C
bis 230 °C
Nutzvolumen 50 Liter
Heizmethoden
Heißluft + 100 % Feuchte.
Heißluft + 80 % Feuchte. Heißluft + 60 %
Feuchte. Heißluft + 30 % Feuchte. Heißluft + 0
% Feuchte. Niedertemperatur-Garen.
Sous-Vide-Garen. Flächengrill Stufe 1 +
Feuchte. Flächengrill Stufe 2 + Feuchte.
Flächengrill + Umluft. Gären. Auftauen.
Regenerieren.
Bedienung
Bedienung durch Drehknebel und
TFT-Touch-Display.
Klartextanzeige.
Speichermöglichkeit individueller Rezepte (inkl.
Kerntemperaturfühler).
Personalisierung von Automatik-Programmen.
Info-Taste mit Bedienhinweisen.
Seitlich öffnende Tür mit 110° Öffnungswinkel.
Ausstattung
Flächengrill 2 kW hinter Glaskeramik.
Dampfablöschung.
Beschwaden.
Drei-Punkt-Kerntemperaturfühler mit
Abschalt-Automatik und Garzeitschätzung.
Automatik-Programme.
Ist-Temperaturanzeige.
Timer-Funktionen: Garzeitdauer, Garzeitende,
Kurzzeitwecker, Stoppuhr, Langzeit-Timer
(Star-K zertifiziert).
Automatischer Siedepunktabgleich.
LED Beleuchtung seitlich.
Hygienischer Edelstahl-Garraum.
3 Einschub-Ebenen.

Garantie

2Jahre Herstellergarantie